«Твой первый шаг в карьере» утро гостеприимства 13 апреля 2021

Второй вторник подряд проект Твой первый шаг в карьере раскрывает секреты гостеприимства для студентов Санкт-Петербургского колледжа туризма и гостиничного сервиса. В этот раз гостями флагманского ресторана сети Евразия на Сенной площади стали студенты первого курса, будущие управленцы ресторанного сервиса.

Участников встретили традиционным приветственным чаепитием с десертами. Куратор проекта «Твой первый шаг в карьере» Мелехин Иван представил его возможности студентам, рассказал об предстоящих событиях 2021 года, о том, как стать их участниками и почему это важно и нужно для самих молодых специалистов.

В этот раз главной темой мероприятия стала профессия бармен. Бренд-барменеджер сети Никита Серов провел мастер-класс по приготовлению из доступных всем продуктов освежающего мохито, предложив его продегустировать всем желающим. Он рассказал не только о том, как правильно смешивать коктейли, стать профессионалом своего дела, но и почему в этой профессии так важно иметь развитый эмоциональный интеллект, широкий кругозор и развитые коммуникативные навыки.

Гости также посетили закулисье бара, где Никита провел мини-лекцию о том, как рационально организовывать рабочее пространство для быстрого и комфортного обслуживания клиентов.

Тренинг-менеджер Екатерина Морозова провела увлекательный тренинг по стандартам современного клиентского сервиса, который применяется в компании, пообщалась с ребятами на тему их видения своей будущей работы, и о том, какие личные качества нужно развивать в себе, чтобы стать востребованным профессионал в сфере ресторанного сервиса.

По традиции в конце мероприятия директор ресторана Виктория Мартыненко пригласила всех желающих пройти практику или трудоустроиться на вакантные рабочие места своего ресторана, отметив, что компания предоставляет гибкий график работы, позволяющий комфортно совмещать учебу с работой.

Евразия – давний, надежный партнер Твоего первого шага в карьере. Для компании участие в мероприятиях проектах, таких как мастер-классы, экскурсии, презентации, конкурсы, организованные СПб ГАУ ЦТР, отличная возможность найти и трудоустроить активных, мотивированных на профессиональный рост и развитие молодых людей и девушек с «горящими глазами». Санкт-Петербургский колледж туризма и гостиничного сервиса базовый партнер проекта среди колледжей Северной Столицы, готовящих специалистов в сфере ресторанного и гостиничного сервиса, его студенты активные участники наших мероприятий, и призеры профессиональных конкурсов, таких как «За нами в профессию: сфера гостеприимства».

ПО ВОПРОСАМ УЧАСТИЯ В ПРОЕКТЕ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ ОБРАЩАЙТЕСЬ К КУРАТОРУ ПРОЕКТА:

Мелехин Иван, тел, whats app: (952) 220 60 16, почта: melehin_ib@rspb.ru